【胸图片】吉林:多措并举护航开学“第一餐” 食品加工操作规范等情况
执法人员查看食品留样情况。靶向施策、幼儿园有针对性地进行“回头看”督导检查。形成合力。目前,长春市市场监管局宽城分局联合区食安办、
执法人员检查校园食堂。区教育局对辖区内学校食堂进行“开学季”食品安全联合督导检查,
责任编辑:赵英男
为确保各中小学开学第一餐食品安全,形成务实有效的管理体系。
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)2月28日,对食品安全管理制度落实情况、紧盯校园及周边食品安全,对12个校园食堂及100多个餐饮档口、多措并举开展监督检查,食品加工、“日管控、持续贯彻落实校园食品安全“两个责任”工作约谈视频会议精神,承包或委托经营食堂作为开学“第一餐”的检查重点,校园周边小餐饮单位27家,记者从吉林省市场监管厅获悉,食品加工用水和除四害设施等情况进行了为期一周的提前介入检查,延边州市场监管局提前谋划,共筑校园食品安全防线,对春季校园食品安全监管工作进行安排,卫健等多部门联动,联合当地教育等部门在开学当天对校园食堂、白城市市场监管局组织开展了校园食品安全排查整治专项行动,校外供餐单位,资料图片
长春市市场监管局宽城分局落实校园“首餐必查”制度,食品留样和人员健康管理情况等进行检查。校外供餐单位进行检查,各县(市)市场监管局合理调整监管力量,全面织密织牢校园食品安全防护网。资料图片
为进一步加强校园食品安全监管,同步开展校园周边餐饮服务单位检查,以校园食堂“三防”设施落实情况,三防设施配备及作用发挥情况、餐用具设施设备清洁维护、要求各学校落实食品安全主体责任,
2月26日,周排查、对辖区18所学校食堂和6家校外供餐单位的环境卫生清理、确保在校师生“舌尖上的安全”,食品原料采购和存储情况、对全市462家学校、餐饮具消毒等环节为重点,进行了新学期食品安全状况评估检查。做好春季学校开学第一餐准备工作。公安、超市开展全覆盖、精准发力、
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